Mono dietos padeda žmogui numesti svorio per gana trumpą laiką. Ypač populiari baltymų-kefyro dieta. Kefyras yra skanus fermentuoto pieno gėrimas, kuris taip pat yra prieinamas. Sudėtyje yra askorbo rūgšties, vitamino B, retinolio, kalcio, mangano, jodo, geležies ir daugelio kitų naudingų mikroelementų. Ar įmanoma numesti svorio kefyru, išlaikant sveikatą, ar tai dar vienas mitas, kaip numesti svorio naudojant neriebų kefyrą, visi svorio metimo būdai aptariami šiame straipsnyje.
Kas yra kefyro dieta ir kodėl jie numeta svorio?
Kefyras yra mažai kaloringas pieno gėrimas 100 ml. kuriame yra tik 41 kcal (1, 5%riebalų). Jis stimuliuoja virškinimo sistemą ir įsisavinamas nesikaupiant papildomų kalorijų. Tuo pačiu metu jis gerai prisotina, sumažina alkio jausmą. Jį nesunku sutalpinti į įprastą tvarkaraštį: kiekvieną dieną galite pasiimti su savimi į butelį, jei turite šaldytuvą, nėra sudėtingų variantų ruošiant meniu prie maisto.
Kefyro dietos taisyklės
Mitybos specialistai sukūrė keletą patarimų, kaip numesti svorio:
- kefyras naudojamas 1-1, 5% riebalų;
- per dieną, priklausomai nuo alkio jausmo, reikia išgerti nuo 0, 5 iki 2 litrų;
- maistas valgomas 5-6 kartus;
- gerkite geriamąjį vandenį iki 2 litrų. per dieną;
- meniu turėtų būti mažai kalorijų turintis maistas (pavyzdžiui, grikiai);
- be prieskonių ir mažiausiai druskos;
- visos mono dietos trunka apie pusantros savaitės.
Kiek galite sėdėti
Švelniausia dieta, sukurta Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos instituto, trunka 3 savaites. Jo laikydamiesi galite numesti 10 kg.
Be kefyro, racione gali būti grikių, obuolių, agurkų, burokėlių ir daug daugiau.
Pastaba!Taip pat yra 3, 7, 9 ir 10 dienų kefyro dietos variantų.
Kokį kefyrą naudoti
Naudojamas vienas procentas nuriebalinto kefyro. Galiojimo laikas yra svarbus - reikia pasirinkti kuo šviežesnį. Turėtumėte gerti gėrimą kambario temperatūroje, nes jis yra šaltas - jis blogai absorbuojamas, o kaitinant jis praranda naudingąsias savybes.
Ilgai kelionei leidžiama pasiimti įsigytą produktą ir laikyti jį tame pačiame inde, šaldytuvo maišelyje. Rūgšties vartoti negalima: gali prasidėti skrandžio veiklos sutrikimas.
Kaip virti dietinį kefyrą
Lyginant parduotuvinį ir naminį raugintą pieną, žinoma, pirmenybė teikiama antrajam variantui. Jis turi trumpą galiojimo laiką, nes nėra konservantų.
Virimui jums reikės pieno (karvės ar ožkos) - 1% ir kefyro užkandžių kultūros, kuri parduodama prekybos centruose ar vaistinėje. Jei lieka neišgerto kefyro likučių, juos galima įpilti į pieną, pašildytą iki 40 ° C vandens vonelėje. Tada skystis supilamas į stiklainį, suvyniojamas į rankšluostį ir paliekamas dienai šiltoje vietoje.
Pastaba!Pakanka 100-150 ml. ruošiant naują startuolių kultūrą.
Kaip pakeisti kefyrą
Jei skrandis yra rūgštus arba jums nepatinka skonis, kefyrą galima pakeisti neriebiu jogurtu ar raugu.
Privalumai ir trūkumai
Kefyro dieta daugiau ar mažiau 7 dienas turi tam tikrų ypatumų.
Pliusai yra tai, kad:
- kefyras padeda skrandžio peristaltikai;
- valo nuo nitratų ir toksinų.
Jame esantys baltymai prisotina organizmą. Savo mitybą galite įvairinti kitais mažai kaloringais maisto produktais.
Šie trūkumai laikomi šiais veiksniais:
- netinka visiems;
- sunkus rėžimas;
- iš pradžių jaučiamas nuolatinis alkis.
Kefyro dietos meniu
Žemiau pateikiamos dietos, kurių sudėtingumo laipsnis (fizinis ir psichologinis) priklauso nuo laikotarpio. Sunkiausia yra trys dienos. Vienintelis dalykas, kurį galima su juo vartoti, yra virintas vanduo. Septynių dienų dieta jau būdinga platesnei dietai, kuri padeda organizmui nesuyra iki nustatyto laiko. Kuo mažiau režimo dienų, tuo sunkiau jį atlaikyti.
3 dienos
Trumpiausia ir sunkiausia dieta. Prasidėjus virškinimo trakto sutrikimams, dietos reikia atsisakyti.
Gerkite 1, 5 litro per dieną. kefyro ir iki 2 litrų. vandens. Jei norite, galite pridėti grikių, tačiau tada svorio netekimo poveikis kefyrui bus mažesnis. Laukiamas rezultatas yra minus 5 kg per 3 dienas.
5 dienos
Šiek tiek švelnesnė ir ilgesnė dieta. Kefyro norma yra padalinta į 6 priėmimus, iš viso į jūsų pasirinkimą per dieną pridedant 1 kg daržovių, vaisių ar grikių. Jautienos ar vištienos mėsa, džiovinti vaisiai yra sveikintini. Jie valgo maistą kas 2 valandas.
Savaitė
Savaitės dieta yra populiariausia, skirtingai nuo kitų. Kasdien reikia išgerti 0, 5 litro. kefyro plius suvalgykite 400 g pasirinkto produkto: bulvių (keptų arba virtų), vaisių (išskyrus vynuoges ir bananus), vištienos (virtos krūtinėlės).
Šeštą dieną pagal režimą reikia organizuoti pasninką - leidžiamas tik vanduo. Tačiau gydytojai nerekomenduoja tokių žygdarbių laikydamiesi kefyro dietos 7 dienas.
9 dienos
Per pirmąsias 3 dienas - tik kefyras ir vanduo. Nuo 4 iki 6 dienų galite pridėti leidžiamų maisto produktų (daržovių, vaisių, šiek tiek virtos mėsos). Per paskutines 3 dienas grįžtama prie kefyro ir negazuoto vandens. Ši versija laikoma viena iš griežčiausių.
10 dienų
Dietos pagrindas gali būti tiek stiprinantis, tiek silpninantis svorio netekusio žmogaus meniu. Pirmoje versijoje, išskyrus kefyrą ir vandenį, nieko nenaudojama. Antrame, sunkiau - galite pridėti virtų daržovių, liesos mėsos, vaisių.
Pastaba!Jūs numesite mažiau nei 10 kg, tačiau neigiamo šalutinio poveikio nėra, nors viskas priklauso nuo žmogaus sveikatos ir nuotaikos.
2 savaitės
Tai yra pratęsta dieta, kai kiekvieną dieną reikia vartoti vis kitą produktą.
- Džiovinti vaisiai - 10 vnt.
- Keptos bulvės - 6 vnt.
- Vaisiai - 5 vnt. (bet koks).
- Vištiena (filė) - 900 g.
- Neriebi varškė - tiek, kiek norite.
- Geriamasis vanduo - 1 litras.
- Vaisiai - 5 vnt.
Kita savaitė panaši. Jūs turite valgyti lygiomis dalimis visą dieną, paskutinis valgis yra 18 val.
Pastaba!Prieš pradedant dietą patartina išgerti vidurius laisvinančių žolelių kolekciją arba pasidaryti klizmą. Jei nepažeisite režimo, galite numesti 14 kg.
Mėnuo
Ilgiausia ir subalansuota mitybos sistema. Pagrindiniai jo postulatai yra šie:
- gerti 1 litrą. kefyras per dieną;
- 1-2 rūšių nesaldinto skysčio (natūralių sulčių) naudojimas;
- kepinių ir rafinuoto cukraus produktų neįtraukimas;
- viską pakepintą ir riebią pakeičiant virta ir liesa.
Mėnesio dieta yra labiau subalansuota. Jo rezultatas - aiški oda, liekna figūra ir puiki nuotaika. Svarbiausia - valia, nes mėnuo yra ilgas laikas.
Pažįstamus patiekalus galite paversti sveikais, pavyzdžiui, vietoj dešros į okroshka įpilkite virtos vištienos mėsos, o girą pakeiskite rūgpieniu.
Svorio metimui naudingas špinatų salotų receptas, kuriam jums reikia smulkintų špinatų, krapų, žiupsnelio druskos ir smulkiai supjaustytų kiaušinių. Kaip desertas tinka kepti obuoliai su cinamonu, bet be cukraus.
Galite daug kartų eksperimentuoti, sukurdami ne tik sveikus, bet ir skanius receptus sau ir savo šeimai.
Kefyro dietos galimybės
Kefyro dieta sėkmingai susidoroja su skrandžio problemomis, pašalina riebalų perteklių, prisotina naudingomis bakterijomis. O pridėjus prie vaisių ir daržovių dietos, jis praturtina maistą vitaminais.
Su bananais
Daugelis skeptiškai vertina šį vaisių, manydami, kad jame yra per daug kalorijų. Tačiau bananų mišinys labai tinka širdies funkcijai gerinti.
Daržovių
Išsilaiko 2 savaites. Virtos arba virtos daržovės yra priimtinos, išskyrus kaloringas bulves. Jums reikia gerti žolelių arbatą ir vandenį.
Su varške
Dienai - 1 litras. kefyras ir 300 gr. varškės. Galite pridėti sėlenų 1 šaukšte. l. 3 kartus per dieną. Varškės masė kartu su kefyru padeda sumažinti alkį.
Su vaisiais
Penkių dienų dieta, kai 1, 5 litro. kefyras ir 1 kg vaisių padalijami į lygias dalis (išskyrus vynuoges ir bananus).
Su vištienos krūtine
Tai viena iš labiausiai „gerai maitinamų" dietų rūšių. Žmogus nebadauja ir gauna visus vitaminus ir mineralus, kurių nėra augaliniame maiste. Tokios dietos rezultatas yra minus 5 kg.
Su duona
Prieštaringai vertinamas mono dietos tipas. Daugelis žmonių klaidingai mano, kad duona yra mažai kaloringa. Tiesą sakant, jie yra ne dietiniai ir tik šiek tiek prastesni kalorijomis nei duona.
Su sėlenomis
Jie gerai prisotina, patinsta skrandyje ir turi neutralų skonį. Ant jų leidžiama sėdėti ne ilgiau kaip 3 dienas.
Su kiaušiniais
Ryte suvalgykite 2 kietai virtus kiaušinius be druskos ir 1, 5 litro per dieną. šviežio kefyro. Perteklinis svoris lengvai praeina, nėra alkio jausmo. Per dieną reikia ne mažiau kaip 0, 5 litro vandens.
Kefyras-agurkas
Galite jį stebėti iki 5 dienų, tačiau tik nedaugelis gali tai atlaikyti, nes agurkas visiškai nesisotina. Bet per 5 dienas atsikratys 7 kg. Puiki premija yra žalios pagalbininkės diuretinis poveikis, kurio dėka visi patinimai išnyks.
Su burokėliais
Burokėliai mažina cholesterolio kiekį, padeda esant kraujotakai. Yra kontraindikacija - jis nenaudojamas sergant cukriniu diabetu, hipotenzija, kepenų ligomis.
1 kg šakniavaisių išverdama ir suvartojama per dieną. Iš jo galite pagaminti skanų kokteilį maišytuve su kefyru. Gerti reikia 2 litrus. vandens per dieną.
Kefyras-grikiai
Tai vienas mėgstamiausių svorio metimo variantų. Ant jo leidžiama sėdėti 3–7 dienas.
150 ggrikiai garinami per naktį. Jis neturėtų būti virinamas, nes prarandama daug naudingų mikroelementų. Pagrindinė taisyklė - javus ir rauginto pieno gėrimą reikia vartoti atskirai, skirtingu laiku.
Pastaba!Nebūtina pilti grikių su kefyru - tai yra daugelio žmonių klaida.
rezultatus
Kefyro dieta yra pakankamai veiksminga, nepaisant dienų skaičiaus. Vienos rūšies pasirinkimas priklauso nuo norimo rezultato.
Jei jums reikia greito paskelbimo rezultato, tada tinka 3 dienų dieta. Kai pirmenybė teikiama „maratonui", o ne „sprintui", tuomet geriau rinktis 1 mėnesio režimą.
Kiek galite išmesti per savaitę laikydamiesi kefyro mono dietos
Tinkamai priėję ir laikydamiesi visų sąlygų, galite išmesti vidutiniškai 5-6 kg.
Pastaba! Dietos laikotarpis yra trumpas, o tai reiškia, kad bus lengviau jos laikytis.
Ką galima pasiekti per mėnesį
Dieta kefyre su tausojančiu meniu per mėnesį padeda atsikratyti 10–30 kg.
Papildoma informacija!Jei pasibaigus laikui kefyro dieta 7 dienas ar ilgiau neduoda rezultatų, turėtumėte kreiptis pagalbos į gydytoją ir nutraukti tokią dietą. Tai gali sukelti negrįžtamų pasekmių, jei laiku nebus imtasi priemonių.
Kaip išeiti iš kefyro dietos
Daugelis žmonių skundžiasi, kad po bet kokios dietos svoris greitai grįžta. Kefirnaja nėra išimtis. Todėl išėjimas iš jo turėtų būti lygus. Turėtumėte palaipsniui grąžinti įprastus maisto produktus, visiškai atsisakydami greito maisto, konservų ir saldumynų. Jie vartoja maistą - 6 kartus per dieną, maistą gana sūdo, kasdien prideda po 1 produktą: tada lieknėjimo poveikis kefyrui išliks.
Kokios yra kontraindikacijos
Nėštumo, žindymo, virškinimo trakto ligų, laktozės netoleravimo, rachito, cholecistito, endokrininės sistemos sutrikimų ir paauglystės metu negalima laikytis dietos! Tai taip pat gali sukelti fermentaciją ir pienligę. Atlikta fizinė apžiūra padės išsiaiškinti situaciją.
Net tokios paprastos dietos kaip kefyras atveju yra daug variantų tiek pagal dietos trukmę, tiek į jos sudėtį. Ir rezultatas priklauso nuo pasirinkimo. Svarbiausia prisiminti, kad sveikata yra svarbiausia, ir prieš keisdami mitybą pasitarkite su specialistais.